Acesso restrito Conheça também: Mania de Churrasco - Churrascaria Express

 

 

  • Flat Um bife de espessura fina, com menos maciez e muito sabor, retirado da parte traseira do gado da raça britânica, com uma tia de gordura lateral. Grelhado no fogo forte e temperado apenas com sal grosso.
  • Short-Rib - Costela Nobre De “short” só tem o nome. Um generoso filet da parte nobre da costela, com uma pequena tira de osso. Uma carne especial de Angus, suculenta e saborosa.
  • Chicken & Barbecue Um caprichado filet de frango, tenro e macio que após grelhado no fogo é coberto com um delicioso molho barbecue. Simplesmente fantástico!
  • Bife de Chorizo Um dos cortes mais pedidos da culinária argentina, retirado do contra-filet com uma “tira” de gordura lateral que garante um sabor diferenciado.
  • Picanha Nobre Picanha nobre importada da região Portenha (Uruguai e Argentina) conhecida por ter uma das carnes mais saborosas do mundo. Temperada apenas com sal grosso.
  • Linguiça de pernil Os amantes do churrasco, que não abrem mão de uma boa linguiça, podem desfrutar de uma versão diferenciada. São duas pequenas tiras de linguiça de pernil em um formato mais fino que o tradicional, que garante um sabor exclusivo.
  • New York Um corte especial da raça Angus, para quem gosta de um filet macio e com pouca gordura. Saboroso, feito no estilo americano. Imperdível.
  • Bife Ancho O famoso corte argentino, do centro do contra filet, com a gordura entremeada, grelhado e temperado com sal grosso como nas melhores casas portenhas.
  • Hambúrguer Angus Um hambúrguer irresistível e inigualável. Feito de cortes especiais e nobres, 100% de carne bovina de Angus, grelhado no fogo e temperado apenas com sal grosso como churrasco.
  • Filet de Frango Filet de frango marinado e selecionado, grelhado no fogo como churrasco.